ゆっくり堂の健康通心

けいらく漢方の考え方の一つに、５つの味を考えます。

それぞれの病気を治すときや食養生のときに考える方法です。

①肝・②心・③脾・④肺・⑤腎の５つの臓器にそれぞれ配当されています。

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①

肝者．將軍之官．謀慮出焉．

酸味（さんみ）：　

有機酸等の酸味がある生薬。

（酸味は収める作用がある）

参考生薬：

山茱萸（さんしゅ）
：　収斂作用（小便の近いのを治す）

五味子（ごみし）
：　収斂作用（鎮咳、気管支の痙攣を鎮める）

収斂作用とは、

排尿器・尿道・気管支の抗炎症作用や、
臓器の異状亢進を鎮める作用がある。

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②

心者．君主之官也．神明出焉．

君火であり、神明を主するので、

意識や感覚障害を来す。


苦味（くみ）（にがい味）

苦味は燥（カワカ）し、よく沈める作用。

配糖体・アルカロイド・苦味健胃作用。

参考生薬：

黄連・黄柏：
　　　　　胃酸分泌過多の抑制作用。
　　　　　胃内留水の排出作用。

大黄：下剤作用。　　

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③
脾胃者．倉廩之官．五味出焉．

胃経と共に後天の原気を主るので、

消化器の病はこの経に属する。


甘味（かんみ）（あまい味）

甘は補養・緩和の作用がある。

参考生薬：

当帰・黄耆　：　元気のない人の強壮剤。

乾地黄・麦門冬　：　増血・ホルモン分泌作用。

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④
肺者．相傅之官．

肺経は主として、

呼吸器病や神経症。
　

辛味（しんみ）（ピリからい味）

辛味は胃壁を刺激して消化の働きを盛んにし、

更に血液中に入り血行を盛んにして元気を出させる作用がある。

参考生薬：

強い辛味：呉茱萸・辛夷・細辛

：発汗作用・皮膚改善作用。

弱い辛味：香木

：気をめぐらし内臓を穏やかにする。

すなわち、発散作用がある。

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⑤
腎は先天の原気、

即ち生命の根源を蔵す。

生殖、利尿を主する。


鹹味（かんみ）（塩からい）

鹹は和らげ瀉（しゃ）す作用。

参考生薬：

芒消（ぼうしょう）：硫酸マグネシュウム。）

芒消：　少量では大便を軟化させ、

　　　　　大量では瀉下させる。