田野の山奥の沢に天然のクレソンをもとめて、

2009年03月21日

☆ 本日 第3回、料理教室を開催します。 ☆ 



 日時:3月21日(土曜日)午後6時から・・・・。

料理講師の「優さん」が、

田野の山奥の沢に天然のクレソンをもとめて、

朝早くから出かけたとの事。

恐縮です。


 3月の健康料理のテーマは、

「春の味を楽しむ」です。

○ クレソンのスープ。

○ カルパッチョ・・
   
  和風ベースのスープから創ります。


料理講師は、建築家の「優さん」です。

http://www.you-sekkei.jp/index.html

「優さん」のミニ講和も付いています。

「家の中に、男の料理場を創る」です。



また、

別に、やまちゃん特製の「お煮しめ」と「炒りオカラ」も出ます。


その後は、縁会(宴会)です。

宴会参加者は各自、

それぞれ一品の食べ物(自慢の料理歓迎)をお持ちください。 

飲み物(自前の野菜ジュースでも、アルコール類でも)

ご自分で飲まれる分をご持参ください。


 参加費はお1人1,000円です。(材料費・光熱費として)


「みやchan」ブログの皆様のご参加、大歓迎です。(先着10名様)


メールください。
yukkurido@ybb.ne.jp

お電話ください。
0985-50-5174


〒880-0936 宮崎市天満2丁目4-26

場所はゆっくり亭「いろり庵」です。


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Posted by やまちゃん at 14:57 | Comments(1) | イベント
この記事へのコメント
ものすごく行きたいのですが(煮しめが美味いし)
断食してるんで行けません。
してなくても、今日は店番なのです。
今度こそは~~~~!!!
次回のお知らせを待つとします。
Posted by キリンさん at 2009年03月21日 15:58
 
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